Coss Ear2
lakbima.lk
COSS Ear 1

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
 
තම්බා ගත් කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 200
සිහින්ව කපාගත් කැරට් ග්‍රෑම් 50
සිහින්ව කපාගත් ගෝවා ග්‍රෑම් 50 
සිහින්ව කපාගත් ලූනු ග්‍රෑම් 25
ලුණු රසට අනුව 
ගම්මිරිස් රසට අනුව 
තෙල් අවශ්‍ය තරමට 
ස්ප්‍රිං රෝල් ෂීට් 20ක් පමණ 
බිත්තරයක් 
 
සාදන ආකාරය 
 
කුකුල් මස් කුඩාවට කපා ගන්න. දැන් බඳුනක් ළිප තබා තෙල් මේස හැඳි 2-3ක් දමා රත් කරන්න. දැන් එළවළු සහ මස් කැබැලි දමා තෙම්පරාදු කරගන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. දැන් ස්ප්‍රිං රෝල් මත මේවා දිගටියට දමා රෝල් කර බිත්තර සාරු ටිකක් ගාමින් ඔතා අලවා ගන්න. දැන් රත්වූ ගැඹුරු තෙලට දමා රන්වන් පාටට බැඳගන්න.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
 
බතල ග්‍රෑම් 150
මාළු ග්‍රෑ. 150
ගම්මිරිස් කුඩු ටිකක්
ලොකුලූනු ගෙඩියක් 
කරපිංචා කිනිත්තක්
මිරිස් කුඩු ටිකක් 
ලුණු රසට අනුව 
බැදගැනීමට තෙල්
පාන් කුඩු ටිකක් 
බිත්තරයක් 
 
සාදන ආකාරය 
 
බතල සහ මාළු වෙන වෙනම තම්බා ගන්න. දැන් මාළුවල කටු ඉවත් කර ‍පොඩි කර ගන්න. බතලද තම්බා ‍පොතු ඉවත් කර ‍පොඩිකර ගන්න. දැන් ලූනු, අමුමිරිස්, කරපිංචා සිහින්ව කපා ගන්න. දැන් තෙල් ටිකක් ළිප තබා රත්වන විට ලූනු, අමුමිරිස්, කරපිංචා දමන්න. තෙම්පරාදු වන ඵවිට ලුණු, මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු දමන්න. දැන් එයට තම්බාගත් මාළු සහ බතල දමා හොඳින් මිශ්‍රකර ගන්න. කැමති හැඩයේ බෝල සාදා ගෙන බිත්තර සාරු තවරා පාන් කුඩු මත පෙරලා රන්වන් පාටට බැද ගන්න. 

IMAGE

මේ හැම දෙයක්ම පෙර පිනක් නිසා ලැබුණු දේවල් වෙන්න ඇති

IMAGE 2018 Apr 22 16:52
උදා වූ අලුත් අවුරුද්දේ  ඔබට අපි අලුත් ආරංචි කීපයක්ම රැගෙන එනවා. ‘මලී’ ටෙලි නාට්‍ය හරහා...
Views - 1172

ඕන කස්තිරමක් අල්ලන්න පුළුවන්. ඒත් රතු ලූනු එක්ක නම් බැහැ

IMAGE 2018 Apr 22 13:26
කොයි කවුරුත් ආසා කරන කෑම ජාති වගේම, අප්‍රිය කරන ආහාර වර්ගත් තියෙනවානේ. “කාටත් නොකී රහසක්’...
Views - 1040

මේ විශේෂ කෙනා එක්ක විවාහ වෙන්න ලැබුණොත් ඒක ලොකු සතුටක්

IMAGE 2018 Apr 22 11:55
ජනප්‍රිය සිනමා නිළි සෙනාලි ෆොන්සේකා මේ දවස්වල හරි හරියට ලංකාව වටා රවුම් ගහනවලු. ඒ නිසාම මග...
Views - 1621

සියළු වත්කම් සසුනට පුදා මුළු පවුලම පැවිදි බිමට

IMAGE 2018 Apr 20 11:18
දරුවන් සිව්දෙනාත්, බිරිඳත් සසුන්ගත කර තමන්ද පැවිදිව ගිහිකල තමන් සතුව තිබූ ස්ථිර නිවස හා ගොඩ...
Views - 3163

අලුත් අවුරුද්දේ ගායකයෙකු 'නැහැවූ' රූපලාවන්‍යවේදිනිය

IMAGE 2018 Apr 19 15:05
ඔහු මෑතක දී ජනප්‍රියත්වයට පත් තරුණ ගායකයෙකි. සංගීත සන්දර්ශනාදියේද ඔහුට සැලකිය යුතු තැනක්...
Views - 4014

දමයන්ති ජයසූරිය සංගීත දිවියට සමුදී සිත නිවන මඟකට?

IMAGE 2018 Apr 19 10:26
ඔබ මැදි වයස් පසුකරමින් සිටින කෙනෙකු නම් ගුවන්විදුලිය ඔස්සේ කුඩා කල ඔබේ සිඟිති දෙසවන් පිනවූ...
Views - 4146

Please publish modules in offcanvas position.