Coss Ear2
lakbima.lk
COSS Ear 1

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ඌරුමස් කිලෝග්‍රෑම් 1
අඹරාගත් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 10 
අඹරාගත් සුදුලූනු ග්‍රෑම් 10
සිහින්ව කපාගත් රතුලූනු ග්‍රෑම් 100
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 4
රසට අනුව ලුණු
රම්පේ කැබැල්ලක්
කරපිංචා කිනිත්තක්
බැදගත් තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 2
 
සාදන ආකාරය 
ඌරුමස් අඟ‍ලේ පමණ කැබැලි කපාගන්න. දැන් එයට ලුණු, ගම්මිරිස්, කළු කුඩු දමා හොඳින් අතගා සීසන් වන්නට තබන්න. 
ඉතිරි කලමනා සියල්ලද දමා හොඳින් අතගා වතුර අඬු කෝප්ප 2ක් පමණ දමා හොඳින් පිසගන්න. 
 

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
කිලෝ ග්‍රෑම් එකක් පමණ බර කුකුළෙක්
ලුණු රසට අනුව
ගම්මිරිස් - මේස හැඳි 2
ගොරකා ඉති - 2ක් 
කහ කුඩු - තේ හැඳ 1/2
සහල් පිටි - ග්‍රෑම් 100
මිරිස් කුඩු  - තේ හැඳි 2
බිත්තරයක්
තෙල් අවශ්‍ය තරමට
 
සාදන ආකාරය
කුකුළා සම්පූර්ණයෙන්ම ගෙන ඇතුළත සුද්ද කර එයට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කහ අතගා එයට වතුර සහ ගොරකා ඉති එකතු කර පැය 1/2 පමණ හොඳට තැම්බෙන්නට හරින්න. එය නිවෙන්නට තබන්න. හොඳින් නිවුණු පසු කුකුළාගේ ඇඟ පුරාම බිත්තර සාරු තවරන්න. දැන් සහල් පිටිවලට, ලුණු ගම්මිරිස් කුඩු සහ මිරිස් කුඩු එකතුකර හොඳින් මිශ්‍ර කරගන්න. දැන් බිත්තර සාරු තවරාගත් කුකුළාගේ ඇඟ මත මේ මිශ්‍රණය හොඳහැටි තවරා ගන්න. දැන් ලොකු තාච්චියකට තෙල් යහමින් දමා කුකුළා එහි  බස්වා රන්වන් පාට වනතුරු දෙපැත්ත හරවමින් බැඳ ගන්න. ලූනුපෙති, තක්කාලි පෙති සහ මින්චි කොළ ඉතිවලින් සරසා මේසයට යවන්න.
 

Page 2 of 7

IMAGE

සංසාර සිහිනයේ ගී සංකල්පනය මම 'ටැබ් එකේ ටයිප් කරපු' එකක්

IMAGE 2018 Feb 21 12:00
සනුක වික්‍රමසිංහ ගායනා කරන “සංසාර සිහිනේ” කලක පටන් බොහෝ ගීත දර්ශකවල පෙරමුණ ගෙන තිබෙන...
Views - 526

මම නාට්‍ය කලාවෙ ඉන්නේ ඒ ගැන තියන 'උණ' නිසයි

IMAGE 2018 Feb 21 11:53
වේදිකාව, පුංචිතිරය සහ සිනමාව යන මාධ්‍ය ත්‍රිත්වයෙහිම සිය ප්‍රතිභාව ප්‍රකට කළ කලාකරුවකුවන...
Views - 243

බිරිඳ රැකියාවක් නොකිරීම මගේ සාර්ථකවයට හේතුවක්

IMAGE 2018 Feb 20 14:38
“සිරස ජූනියර් සුපර් ස්ටාර්..” තරගය ගැන මුලින්ම අප ඔබගෙන් විමසන්න කැමතියි.. ඇත්තෙන්ම “සිරස...
Views - 3208

බිරිඳට පින් තකා සුනඛයන්ට දිනපතා සහල් කිලෝ 08ක දනක්

IMAGE 2018 Feb 20 14:23
මිනිසා තිරිසනුන් වන අවස්ථාත් තිරිසනා මිනිසුන් වන අවස්ථාත් අපට බොහෝ විට දක්නට ලැබුණද...
Views - 1802

ලංකාවේ අන්තිම රජු සැඟවූ නිධානය කෝ?

IMAGE 2018 Feb 19 11:34
මහනුවර රජ කළ රාජාධිරාජසිංහ රජුට බිසෝවරුන් කිහිප දෙනෙක්ම සිටියහ. ඔවුන් අතර අලමේලු අම්මා,...
Views - 3781

රඟපෑමෙන් සමුගත් හේතුව නදීකා කියයි

IMAGE 2018 Feb 19 10:41
“චංචල රේඛා” චිත්‍රපටයේ “දං චූටි” නාඳුනන කෙනෙක් එදා සිනමා ලෝලීන් අතර හිටියේ නැහැ....
Views - 4878

Please publish modules in offcanvas position.