Coss Ear2
lakbima.lk
COSS Ear 1
                                                                                        එසැනින් පුවත් | ගොසිප් | විශේෂ පුවත් | සුන්දර ලක්බිම | ව්‍යාපාරික පුවත්     

Bis Sanඅවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

කුඩා රවුම් ලුණු මිශ්‍ර බිස්කට් 20 වර්ගයකින් කිහිපයක් චීස් පෙති කීපයක් සලාද කොළ කීපයක් තක්කාලි පෙති කීපයක්

සාදන ආකාරය

බිස්කට් දහයක් පෙළට තබා ගන්න. දැන් ඒ මත කුඩා සලාද කොළ කැබැල්ලක් තබන්න. ඊට උඩින් චීස් කැබැල්ලක් තබන්න. දැන් කුඩා තක්කාලි කැබැල්ලක් තබා ඉතිරි බිස්කට්වලින් වසා පිළිගන්වන්න.

මුරුංගා මල් බැදුම 
 
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
 
මුරුංගා මල් ග්‍රෑම් 500
කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 2
උම්බලකඩ කැබැලි තේ හැඳි 3
සියඹලා බොර තේ හැඳි 2
සීනි තේ හැඳි 1
ලූනු ග්‍රෑම් 200
කරපිංචා ඉත්තක් 
ලුණු රසට අනුව 
බැදගැනීමට තෙල්
 
සාදන ආකාරය 
මුරුංගා මල් ටික සෝදා දිය බේරා හැර රත්වූ ගැඹුරු තෙ‍ලේ දමා රන්වන් පාටට බැද ගන්න. 
දැන් බඳුනක් ළිප තබා එයට තෙල් ටිකක් දමා රත්වන විට සිහින්ව ලියාගත් ලූනු, කරපිංචා, උම්බලකඩ, සියඹලා බොර, කෑලි මිරිස්, ලුණු, සීනි දමා කලවම් කර අන්තිමට බැදගත් මුරුංගා මල් දමා කලවම් කර ගන්න. 
 
මුරුංගා කොස් ඇට මාලුව 
 
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
මුරුංගා ග්‍රෑම් 500
කොස් ඇට ග්‍රෑම් 200
සුදුලූනු බික් 2යි
රතුලූනු ගෙඩි 2 - 3ක් 
රම්පේ කැබැල්ලක් 
කරපිංචා කිනිත්තක්
උළුහාල් ඇට තේ හැඳි 1/2
තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
රසට අනුව ලුණු
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
අඹරාගත් අබ තේ හැඳි 1
දියකිරි අඬු කෝප්ප 4
මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 2
 
සාදන ආකාරය 
මුරුංගා සුද්දකර අඟල් 2 පමණ කැබැලි වලට කපා ගන්න. කොස් ඇට තලා සෝදා ගන්න. දැන් බඳුනක් ගෙන එයට මුරුංගා, තලාගත් කොස් ඇට, සිහින්ව කපාගත් ලූනු ඇතුළු සියලුම පහේ වර්ග සමග දියකිරි දමා තැම්බෙන්නට හරින්න. තැම්බිගෙන එද්දී, මිටිකිරි දමා නටවා ගන්න. 
 
මුරුංගා නියඹලාව 
 
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
මුරුංගා ග්‍රෑම් 500
සිහින්ව ගා ගත් 
‍පොල් ග්‍රෑම් 100
ඉඟුරු ග්‍රෑම් 10
සුදුලූනු ග්‍රෑම් 10
සිහින්ව කපාගත් රතු ලූනු ගෙඩි කීපයක්
අබ ඇට තේ හැඳි 1
කරපිංචා ඉත්තක් 
මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1
දියකිරි අඬු කෝප්ප 2
පදමට ලුණු 
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1/2
 
සාදන ආකාරය 
මුරුංගා සෝදා අඟල් 2 පමණ කැබැලි කපා ගන්න. බඳුනකට දමන්න. ගාගත් ‍පොල් හා සමග රතුලූනු, ඉඟුරු, සුදුලූනු, කහ කුඩු, තුනපහ කුඩු, ගම්මිරිස්, කරපිංචා, අබ සියල්ල එකට අඹරා ගන්න. දැන් අඹරාගත් මිශ්‍රණය ලුණු, දියකිරි සහ මුරුංගා එකතු කර ළිප තබා මදගින්දරේ පිසගන්න. මුරුංගා තැම්බිගෙන එනවිට මිටිකිරි දමා නැවත නටවා උකුවට ළිපෙන් බා ගන්න. 
 
 
ළපටි මුරුංගා කරල් තෙම්පරාදුව 
 
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
නොමේරූ 
මුරුංගා කරල් ග්‍රෑම් 500
රතුලූනු ග්‍රෑම් 200
අමුමිරිස් කරල් 3-4ක්
තක්කාලි ග්‍රෑම් 100
රම්පේ කැබැල්ලක්
කරපිංචා කිනිත්තක් 
අබ ඇට තේ හැඳි 1
උම්බලකඩ කැබැලි තේ හැඳි 3
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 3
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1/2
තෙල් මේස හැඳි 2
මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1/2
අඹරාගත් ඉඟුරු, 
සුදුලූනු මේස හැඳි 1
ලුණු රසට අනුව 
 
සාදන ආකාරය 
මුරුංගා කරල් සෝදා දිය බේරා හැර ඒවා කුඩාවට කඩා ගන්න. දැන් සුදුසු බඳුනක් ළිප තබා එයට තෙල් දමා රත් කරන්න. සිහින්ව කපාගත් රතුලූනු, අමුමිරිස්, රම්පේ, කරපිංචා, අබ ඇට, උම්බලකඩ, කෑලි මිරිස්, කහ, ගම්මිරිස් ඇතුළු සියල්ල සමග මුරුංගා කරල් කැබැලි ද දමා තෙම්පරාදු කර ගන්න. මුරුංගා කැබැලි තෙම්පරාදු වී ගෙන එන විට මිටිකිරි ටික දමා හින්දා කෑමට ගන්න. මේවා මෑකරල් මෙන් රසවත්ය. 
 
උපදෙස්ප්‍ රවීණ සූපවේදී සුජිත් ආරියරත්න{jcomments on}

Page 6 of 7

IMAGE

රැඳවියකු බැලීමට ආ රූමතියට නියාමකගෙන් 'යෝජනාවක්'

IMAGE 2018 Jan 18 10:53
අනුරාධපුර බන්ධනාගාරයේ රක්ෂිත බන්ධනාගාර ගත කර සිටින සිය ඥාතියකු බැලීමට සහෝදරියක සමග ගිය...
Views - 5241

අයිවෝ ඩෙනිස් රෝහ‍ලේ

IMAGE 2018 Jan 17 10:59
මෙරට බිහි වූ විශිෂ්ටතම සංගීතඥයකු වූ සුනිල් ශාන්තයන්ගේ ගීත උරුමය ඉදිරි පරපුර වෙත රැගෙන ආ...
Views - 3640

ඡන්දය වෙනුවෙන් 'වඩියකට' ඉඩ දෙන්නැයි අපේක්ෂකයෝ ඉල්ලති

IMAGE 2018 Jan 16 10:42
තමන් කිසිදා  කසිප්පු පෙරීම නොකළ නමුත් මැතිවරණය අවසන් වන තුරු පමණක්  කාර්යාලය පිටුපස දින...
Views - 5127

අහඹු ගැබ් ගැනීම් වලකන පෙති ඇසුරුම් 20 අනුරපුර පාසලක

IMAGE 2018 Jan 16 09:59
පාසල ශුද්ධ පවිත්‍ර කිරීමේ ශ්‍රමදානයකට සහභාගී වූ මවකට අනුරාධපුර නගරයේ පාසලක තිබී අහඹු ලෙස...
Views - 5743

අන්තර්ජාල ඡායාරූපයේ සත්‍ය කතාව උදාරි හෙළි කරයි

IMAGE 2018 Jan 15 12:15
ප්‍රවේගය සිනමා පටයෙන් බොහෝ දෙනාගේ ආදරය දිනාගත් උදාරි පෙරේරාගේ තට්ට හිස සහිත ඡායාරූප පෙළක්...
Views - 6562

හොලිවුඩ් නිළියන්ටත් ලිංගික හිංසන

IMAGE 2018 Jan 15 11:49
වසර හැත්තෑ පහක කාලය තුළ අමුතුම ආකාරයේ ගෝල්ඩන් ග්ලෝබ් සම්මාන උළෙලක් පළමු වරට පසුගිය ඉරිදා...
Views - 4058

Please publish modules in offcanvas position.

X

Right Click

No right click