Coss Ear2
lakbima.lk
COSS Ear 1

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ස්පැගටි ග්‍රෑම් 150
බටර් අවශ්‍ය තරමට
ලුණු රසට අනුව
ගම්මිරිස් රසට අනුව
කුකුල් මස් තැම්බූ වතුර අවශ්‍ය තරමට

සාදන ආකාරය
ස්පැගටි තුන් කාලට තම්බා පෙරා ගන්න. බටර් දමා සාස්පානක් ළිප තබන්න. එය රත් කරන්න. දැන් එයට ස්පැගටි සහ කුකුල් මස් තැම්බූ වතුර එකතු කර ලුණු සහ ගම්මිරිස් ද එකතු කරන්න. මද ගින්දරේ ස්පැගටි ඉතා මෘදු වන තුරු පිසගන්න. සිහින්ව ගා ගත් චීස් එකක් දමා කලවම් කර උණුවෙන්ම ආහාරයට ගන්න.


අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
සුදු මාළු ග්‍රෑම් 500, ඉස්සන් ග්‍රෑම් 50
කරාබුනැටි 2ක්, මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1
කුඩා කුරුඳු කැබැල්ලක්, සුදුලූනු බික් 2යි, කරදමුංගු කරලක්, කුඩා ඉඟුරු පෙත්තක්
කොත්තමල්ලි කුඩු තේ හැඳි 1
තක්කාලි ගෙඩියක්, රතුලූනු ගෙඩි 3-4ක්
කරපිංචා කිනිත්තක්, තෙල් ටිකක්
උළුහාල් තේ හැඳි 1, ලුණු රසට අනුව

සාදන ආකාරය
මාළු සහ ඉස්සන් ඉතා හොඳින් පිලී යන ලෙස සෝදා වතුර ලීටරයක් පමණ එකතු කර ලුණු ද දමා හොඳින් තැම්බෙන්නට හරින්න. දැන් එය පෙරා ස්ටොක් වතුර අයින් කර ගන්න. මාළුවල කටු ඉවත් කරමින් කුඩාවට කඩා ගන්න. ඉස්සන්ගේද ‍පොතු ඉවත්කර කුඩා කැබැලිවලට කපා ගන්න.  දැන් කරදමුංගු, කරාබුනැටි, කුරුඳු‍පොතු යාන්තමට තලා ගන්න. ලූනු සහ තක්කාලි ඉතා සිහින්ව කපා ගන්න. කරපිංචා ද කපා ගන්න. දැන් ඉඟුරු පෙත්ත සහ සුදුලූනු යන්තමට තලන්න. දැන් තෙල් ටික ළිප තබා රත්වන විට ඉඟුරු, සුදුලූනු, කරපිංචා, රතුලූනු, උළුහාල් දමන්න. කුරුඳු ‍පොතු, කරාබු නැටි, කරඳමුංගු එකතු කර තක්කාලිද දමන්න. දැන් ‍පොල්කිරි එකතු කරන්න. ස්ටොක් වතුරවලට කොත්තමල්ලි කුඩු දමා හොඳින්  කලවම් කර එයද එකතු කර හොඳින් නටවා උණුවෙන්ම බිමට ගන්න.

Page 3 of 8

 

IMAGE

නෙලා සමග ඔබ හමුවට එන බෙනට්ගේ පුතා

IMAGE 2018 Feb 25 14:21
අද වෙද්දී උදාර රත්නායක කියන්නේ නළුවෙක්ද? එහෙමත් නැතිනම් දේශපාලනඥයෙක්ද? නළුකම මගේ වෘත්තිය...
Views - 628

මගෙන් නම් සල්ලි ඉල්ලුවේ නෑ ඒත් මේ වගේ කතාවක් නම් කිව්වා

IMAGE 2018 Feb 25 14:08
මේ වෙද්දී ඉන්දිකාගේ කලා දිවිය දශක දෙකකටත් එහා ගිය එකක් නේද? ඔව්. මම මුලින්ම ක්‍ෂේත්‍රයට එකතු...
Views - 1143

රනිල් සල් සපු නා හැර ගියේ ඇයි?

IMAGE 2018 Feb 25 13:52
“සල් සපු නා” ටෙලි නාට්‍යයේ දැන් රනිල්ව දකින්නට ලැබෙන්නේ නැහැ. ඇයි ඒ ? මම තාවකාලිකව ‘සල්...
Views - 1004

තාත්තගේ අකමැත්තෙන් රඟපාන්න ආපු උපාසක අම්මා

IMAGE 2018 Feb 25 12:18
කොහොමද ඔබට අංජනා එහෙමත් නැත්නම් උපාසක අක්කා වෙන්න අවස්ථාව ලැබුණේ? මාව උපාසක අම්මා කළේ...
Views - 774

බසයේදී දුන් බොරු විවාහ පොරොන්දුවෙන් පවුල්ජීවිතේ 'හබක්'

IMAGE 2018 Feb 23 12:25
ඔහු අගනුවර ප්‍රසිද්ධ සමාගමක විධායක නිලධාරියෙකි. වයස අවුරුදු 40 ඉක්මවූ ඔහුට රූමත් බිරිඳක් සහ...
Views - 5431

අහිමි පෙම ඉල්ලා පෙම්වතියට ප්‍රසිද්ධියේ ගුටි ඇනලා

IMAGE 2018 Feb 23 10:42
පැරණි පෙම්වතියගෙන් අහිමි වූ ආදරය නැවත ඉල්ලා එය නොලැබුණු විට නාරාහේන්පිට ප්‍රදේශයේදී ඇයට...
Views - 3589

Please publish modules in offcanvas position.