Coss Ear2
lakbima.lk
COSS Ear 1

කොල්ලු ව්‍යංජන

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
 
කොල්ලු ඇට ග්‍රෑම් 250
උම්බලකඩ මේස හැඳි 1
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
අමු තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1
කහ ස්වල්පයක් 
කුරුඳු‍පොතු කැබැල්ලක් 
ලියාගත් රතුලූනු ගෙඩි 10 යි
අමුමිරිස් කරල් 3 යි
සුදුලූනු බික් 3 යි
රම්පේ කැබැල්ලක්
කරපිංචා කිනිත්තක්
වියළි මිරිස් කරල් 3 යි
දියකිරි අඬු කෝප්ප 2
මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1
ලුණු රසට අනුව 
‍පොල්තෙල් මේස හැඳි 4
 
සාදන ආකාරය 
 
කොල්ලු රැයක් පෙගෙන්නට තබන්න. ‍පොඟවා සෝදා ගරාගත් කොල්ලු මිරිස්, තුනපහ, කහ, කුරුඳු‍පොතු, උම්බලකඩ දමා දියකිරෙන් මද ගින්දරේ තම්බා ගන්න. හොඳින් තැම්බුනු පසු මිටිකිරි එකතු කරන්න. මිටිකිරි හොඳින් උතුරන විට ළිපෙන් බා ගන්න. දැන් වෙනත් භාජනයකට තෙල් දමා රත්කර රතුලූනු, සුදුලූනු, රම්පේ, කරපිංචා හා කැබැලි වලට කඩාගත් වියළි මිරිස් එකතු කර තෙම්පරාදු කොට එය කලින් පිසගත් කොල්ලු ව්‍යංජනයට එකතු කර මිශ්‍ර කරගන්න. 

 

IMAGE

බසයේදී දුන් බොරු විවාහ පොරොන්දුවෙන් පවුල්ජීවිතේ 'හබක්'

IMAGE 2018 Feb 23 12:25
ඔහු අගනුවර ප්‍රසිද්ධ සමාගමක විධායක නිලධාරියෙකි. වයස අවුරුදු 40 ඉක්මවූ ඔහුට රූමත් බිරිඳක් සහ...
Views - 4087

අහිමි පෙම ඉල්ලා පෙම්වතියට ප්‍රසිද්ධියේ ගුටි ඇනලා

IMAGE 2018 Feb 23 10:42
පැරණි පෙම්වතියගෙන් අහිමි වූ ආදරය නැවත ඉල්ලා එය නොලැබුණු විට නාරාහේන්පිට ප්‍රදේශයේදී ඇයට...
Views - 2702

සංසාර සිහිනයේ ගී සංකල්පනය මම 'ටැබ් එකේ ටයිප් කරපු' එකක්

IMAGE 2018 Feb 21 12:00
සනුක වික්‍රමසිංහ ගායනා කරන “සංසාර සිහිනේ” කලක පටන් බොහෝ ගීත දර්ශකවල පෙරමුණ ගෙන තිබෙන...
Views - 3773

මම නාට්‍ය කලාවෙ ඉන්නේ ඒ ගැන තියන 'උණ' නිසයි

IMAGE 2018 Feb 21 11:53
වේදිකාව, පුංචිතිරය සහ සිනමාව යන මාධ්‍ය ත්‍රිත්වයෙහිම සිය ප්‍රතිභාව ප්‍රකට කළ කලාකරුවකුවන...
Views - 2278

බිරිඳ රැකියාවක් නොකිරීම මගේ සාර්ථකවයට හේතුවක්

IMAGE 2018 Feb 20 14:38
“සිරස ජූනියර් සුපර් ස්ටාර්..” තරගය ගැන මුලින්ම අප ඔබගෙන් විමසන්න කැමතියි.. ඇත්තෙන්ම “සිරස...
Views - 7519

බිරිඳට පින් තකා සුනඛයන්ට දිනපතා සහල් කිලෝ 08ක දනක්

IMAGE 2018 Feb 20 14:23
මිනිසා තිරිසනුන් වන අවස්ථාත් තිරිසනා මිනිසුන් වන අවස්ථාත් අපට බොහෝ විට දක්නට ලැබුණද...
Views - 4634

Please publish modules in offcanvas position.